Los champiñones es un alimento que suelen incluir en las dietas, debido a que solo aporta 18 calorías por porción y está compuesto en un 90% de agua. Es una excelente fuente de potasio y de acuerdo algunas investigaciones que se han realizado, también nos ayudan reforzar el sistema inmunológico, ayudando a proteger de los radicales libres porque es un antioxidante. Es muy benéfico para el estómago, debido a que tiene alto contenido en fibra, ayudando en la regulación intestinal [...]














