Durante el fin de semana la mayoría de las personas realiza una deliciosa parrillada con su familia, ya sea por un evento especial, futbol o solo por el hecho de reunirse y convivir con la familia. Pero cuidado!!   Nutriólogos recomiendan no abusar de estas reuniones porque puede verse afectado tu estómago, esto debido a que, el tipo de carne que se consume puede aumentar la presencia de gastritis, además de notar un incremento en tu grasa corporal. La carne [...]

El cigarro, inhibe la secreción de bicarbonato por el páncreas.
Esta secreción que se lleva a cabo en el páncreas tiene como finalidad ayudar al estómago a nivelar la acidez producida durante el proceso digestivo; pero su trabajo se ve inhibido como una reacción del páncreas a los componentes del cigarro.

  Normalmente cuando pensamos en gastritis  relacionamos automáticamente  la ingesta de picante, sin embargo, no es este el principal causante de este padecimiento. Debemos tomar en cuenta que si ya presentamos gastritis, es importante evitar alimentos condimentados, alcohol en exceso, café y alimentos irritantes como el picante. Sin embargo, se ha comprobado en diferentes estudios que en estómagos sanos, la capsaicina (sustancia que contiene el picante) protege de la gastritis. Existen otros factores como el estrés, tabaquismo, alimentos grasosos y [...]